Трехсекционные ванны являются нейтральным оборудованием, используемым на многих предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование устанавливается в моечных помещениях, где осуществляется мытье продуктов питания, кухонного инвентаря, столовых приборов и посуды. Также оборудование может использоваться для хранения посуды в течении короткого времени и для разморозки замороженных продуктов питания.

Конструктивно моечные ванны разделяются на три секции при помощи двух пластин из того же материала, что и корпус ванны. Каждая секция подключена к водопроводной системе и имеет отверстие для слива воды. Трехсекционные ванны обычно устанавливаются на предприятиях общественного питания и торговли с большой площадью моечных помещений, проходимостью и, соответственно, большим оборотом посуды.

Основные характеристики моечных ванн:

• Тип изготовления - цельнотянутые или сварные.
• Материалы, используемые для изготовления каркаса и емкости.
• Общие габариты оборудования и размеры мойки.
• Дополнительное оснащение, к примеру, полка, используемая для хранения хозяйственных товаров и моющих средств.