Ваш город:
Санкт-Петербург
8 (812) 603-48-10
info@tdpartner.com
Время работы с 8.00 до 18.00 пн-пт
Дешевле | Дороже
Бренды:
MAC.PAN SINMAG Vitella Отменить
Тестоделитель-округлитель автоматический MAC.PAN MSRS AUT 30
Тестоделитель-округлитель автоматический MAC.PAN MSRS AUT 30
Вес
230 кг
Вместимость
до 4 кг
Габаритные размеры
605х660х1420 мм
Количество заготовок, получаемых при делении
30 шт
Масса получаемых заготовок
40-135 г
Мощность
1,3 кВт
Производство
Италия
Все характеристики

Тестоделитель-округлитель автоматический MAC.PAN MSRS AUT 36
Тестоделитель-округлитель автоматический MAC.PAN MSRS AUT 36
Вес
230 кг
Вместимость
до 4 кг
Габаритные размеры
605х660х1420 мм
Количество заготовок, получаемых при делении
36 шт
Масса получаемых заготовок
34-110 г
Мощность
1,3 кВт
Производство
Италия
Все характеристики

Тестоделители предназначаются для разделения теста на несколько равных порций. При выборе оборудования данного типа нужно обращать внимание на производительность, пределы деления и метод функционирования оборудования - деление осуществляется по объему или по массе (обеспечивает менее широкие возможности и меньшую производительность).

Округлители используются для придания необходимой формы заготовкам из теста, сделанных с помощью тестоделителя. Современное оборудование совмещает в себе обе этих функции. Тестоделители-округлители разделяются в зависимости от типа работы на полуавтоматические и автоматические (от выбранного типа отличаются и задачи оператора оборудования, а также цена устройства).

Тестоделители-округлители являются оборудованием, которое является очень востребованным в пекарнях, кондитерских и на других предприятиях общественного питания и торговли с собственным производством различных хлебобулочных изделий (хлеб, пирожки и так далее).

Принцип работы оборудования очень простой - тесто помещается на формировочный лист, который помещается внутрь машины, где ножи разделяют тесто на части, а специальное устройство придает заготовке округлую форму.