Меню
0
Каталог оборудования
Ваш город:
Саранск
8 800 707-39-01
info@tdpartner.com
Время работы с 8.00 до 18.00 пн-пт
Главная → Каталог → Технологическое оборудование → Сыротерки
Дешевле | Дороже
Бренды:
EVEREST F2182) F2280) F2281) F2282) FAMA Отменить
Нож конический 2 мм для нарезки овощей ломтиками (F2282) для сыротерки FAMA FTMC102
Нож конический 2 мм для нарезки овощей ломтиками (F2282) для сыротерки FAMA FTMC102
Производство
Италия
от 3 400
-
+
Получить консультацию по товару
Заказать в 1 клик
Нож конический 7 мм для натирания моцареллы (F2182) для сыротерки FAMA FTMC102
Нож конический 7 мм для натирания моцареллы (F2182) для сыротерки FAMA FTMC102
Производство
Италия
от 4 328
-
+
Получить консультацию по товару
Заказать в 1 клик
Нож конический 2,5 мм для измельчения и натирания продуктов (F2280) для сыротерки FAMA FTMC102
Нож конический 2,5 мм для измельчения и натирания продуктов (F2280) для сыротерки FAMA FTMC102
Производство
Италия
от 7 820
-
+
Получить консультацию по товару
Заказать в 1 клик
Нож конический 4 мм для нарезки овощей соломкой (F2281) для сыротерки FAMA FTMC102
Нож конический 4 мм для нарезки овощей соломкой (F2281) для сыротерки FAMA FTMC102
Производство
Италия
от 11 220
-
+
Получить консультацию по товару
Заказать в 1 клик
Сыротерка FAMA GM (FGM113) для твердых сыров
Сыротерка FAMA GM (FGM113) для твердых сыров
Габаритные размеры
280х250х310 мм
Мощность
0,38 кВт
Напряжение
220 В
Производительность
до 30 кг/ч
Производство
Италия
от 16 864
-
+
Получить консультацию по товару
Заказать в 1 клик
Сыротерка EVEREST GS-MIGNON
Сыротерка EVEREST GS-MIGNON
Габаритные размеры
250х400х290 мм
Мощность
0,35 кВт
Напряжение
220 В
Производительность
до 40 кг/ч
от 20 060
-
+
Получить консультацию по товару
Заказать в 1 клик
Сыротерка FAMA (FTMC102E) для мягких сыров
Сыротерка FAMA (FTMC102E) для мягких сыров
Вес
18 кг
Габаритные размеры
480x300x530 мм
Материал
нержавеющая сталь AISI 304
Мощность
0,75 кВт
Напряжение
220 В
Нож в комплекте
F2182 (терка 7 мм)
Производительность
до 50 кг/ч
Производство
Италия
Скорость
1400 об/мин
Все характеристики
от 38 624
-
+
Получить консультацию по товару
Заказать в 1 клик

Сыротерки являются оборудованием, которое используется для быстрого и качественного измельчения сыра различных сортов в большом количестве. Оборудование устанавливается на кухнях столовых, ресторанов, кафе, супер- и гипермаркетах, а также в любых других предприятиях общественного питания и торговли с собственным производством.

Основными преимуществами использования оборудования данного типа является не только снижение времени, затрачиваемого на обработку сыра, но и понижение количества отходов, получаемых  в процессе переработки.

При выборе определенной модели оборудования в первую очередь нужно учесть сорта сыров, которые будут обрабатываться:

  • Для мягких сортов (бри, ливаро, камамбер, горгонзола и так далее), используемых для приготовления десертов, выпечки и лазаньи, лучше всего подходят дисковые сыротерки.
  • Твердые сорта (джюгас, пармезан, гауда, эмменталь, чеддер и так далее), используемые в приготовлении пасты, запеканок, пиццы и крем-супов, лучше всего обрабатывать на барабанных сыротерках.

Также при выборе модели необходимо учесть ее производительность, скорость вращения рабочего элемента и материалы, используемые в процессе изготовления оборудования.

ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ ПАРТНЕР»
ОГРН 1171326001626
ИНН 1327029730
info@tdpartner.com
КОМПАНИЯ
ПОКУПАТЕЛЯМ
КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА

Получите бесплатную консультацию

Производитель может изменять технические характеристики товара без предварительного уведомления. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим вас при покупке уточнять у менеджеров наличие желаемых функций и характеристик.