Ваш город:
Саранск
8 800 707-39-01
info@tdpartner.com
Время работы с 8.00 до 18.00 пн-пт
Дешевле | Дороже
Бренды:
Abat COOLEQ CRYSPI HICOLD POLAIR Полюс Техно-ТТ Отменить
Стол морозильный увеличенного объема HICOLD GN 1 BR2 BT с низкими ножками
Стол морозильный увеличенного объема HICOLD GN 1 BR2 BT с низкими ножками
Вес
91 кг
Габаритные размеры
900х700х850 мм
Материал
нержавеющая сталь AISI 430
Мощность
0,255 кВт
Напряжение
220 В
Объем
180 л
Температурный диапазон
-18 °C...-10 °C
Все характеристики

Стол морозильный увеличенного объема HICOLD GN 1 BR3 BT с высокими ножками
Стол морозильный увеличенного объема HICOLD GN 1 BR3 BT с высокими ножками
Вес
66 кг
Габаритные размеры
900х700х1000 мм
Материал
нержавеющая сталь AISI 430
Мощность
0,255 кВт
Напряжение
220 В
Объем
180 л
Температурный диапазон
-18 °C...-10 °C
Все характеристики

Стол с морозильным шкафом COOLEQ GN2200BT бортик
Стол с морозильным шкафом COOLEQ GN2200BT бортик
Габаритные размеры
1360x700x860 мм
Мощность
0,75 кВт
Объем
314 л
Температурный диапазон
-20/-10 °С

Стол с морозильным шкафом COOLEQ GN3200BT бортик
Стол с морозильным шкафом COOLEQ GN3200BT бортик
Габаритные размеры
1750x700x860 мм
Мощность
0,75 кВт
Объем
465 л
Температурный диапазон
-20/-10 °С

Стол с морозильным шкафом COOLEQ GN2100BT
Стол с морозильным шкафом COOLEQ GN2100BT
Габаритные размеры
1360x700x860 мм
Мощность
0,75 кВт
Объем
314 л
Температурный диапазон
-20/-10 °С

Стол с морозильным шкафом COOLEQ GN3100BT
Стол с морозильным шкафом COOLEQ GN3100BT
Габаритные размеры
1795x700x860 мм
Мощность
0,75 кВт
Объем
465 л
Температурный диапазон
-20/-10 °С

Стол с морозильным шкафом COOLEQ SS45BT
Стол с морозильным шкафом COOLEQ SS45BT
Габаритные размеры
943x700x860 мм
Мощность
0,26 кВт
Объем
257 л
Температурный диапазон
-20/-10 °С

Стол с морозильным шкафом COOLEQ SNACK2100BT/600
Стол с морозильным шкафом COOLEQ SNACK2100BT/600
Габаритные размеры
1360x600x860 мм
Мощность
0,75 кВт
Объем
260 л
Температурный диапазон
-20/-10 °С

Морозильные столы представляют собой объединение в единую конструкцию стола как рабочей поверхности и морозильной камеры. Благодаря этому персонал кухни экономит время, так как не нужно постоянно отвлекаться от процесса готовки для того, чтобы достать нужные продукты. Также при этом экономится место на кухнях, которые имеют относительно небольшую площадь.

Некоторые модели холодильных столов могут быть дополнительно оборудованы мойкой и/или бортиками, которые будут предотвращать касание продуктов станы, а также их падение на пол. Морозильная камера чаще всего размещается под столешницей и выглядит как несколько полок и выдвижных ящиков. Все это размещается за дверцами, которые оснащаются фиксаторами открытого типа и замками.

Виды морозильных столов – различия моделей оборудования друг от друга

  • Количество морозильных камер – от одной до четырех.
  • Принцип открытия морозильной камеры – традиционная дверь, дверь-купе, выдвижной ящик.
  • Материал для изготовления столешницы, от которого зависит основное назначение модели оборудования и ее функциональность – полипропилен (разделка мяса, рыбы, нарезки салатов и овощей), гранит (кондитерские изделия), нержавеющая сталь (пиццерия).
  • Размещение морозильного агрегата – внизу или сбоку.

Подбор оборудования – что нужно учесть при выборе конкретной модели

  • Конструкция – количество полок и ящиков зависит от проходимости заведения и загрузки морозильных камер.
  • Общие размеры – выбирается на основе размера кухни и потребностей производства.
  • Двери – глухие или стеклянные, обычные или купе, с функцией автоматического закрытия или без нее.
  • Возможность регулировать высоту ножек.
  • Автоматическое размораживание продуктов,  а также другие функции, которые облегчают работу персонала кухни.