Ваш город:
Санкт-Петербург
8 (812) 603-48-10
info@tdpartner.com
Время работы с 8.00 до 18.00 пн-пт
Дешевле | Дороже
Бренды:
Abat COOLEQ CRYSPI HICOLD POLAIR Полюс Техно-ТТ Отменить
Стол морозильный HICOLD GN 11/BT LT SH (внутренний агрегат)
Стол морозильный HICOLD GN 11/BT LT SH (внутренний агрегат)
Вес
91 кг
Габаритные размеры
700/1390/590 мм
Мощность
0.575 кВт
Напряжение
220 В
Объем
240 л
Производство
Россия
Температурный диапазон
от -18 до -10 °С
Все характеристики

Стол морозильный HICOLD SN 11/BT LT (внутренний агрегат)
Стол морозильный HICOLD SN 11/BT LT (внутренний агрегат)
Вес
94 кг
Габаритные размеры
600/1390/675 мм
Мощность
0.575 кВт
Напряжение
220 В
Объем
210 л
Производство
Россия
Температурный диапазон
от -18 до -10 °С
Все характеристики

Стол морозильный HICOLD SN 11/BT P (выносной агрегат)
Стол морозильный HICOLD SN 11/BT P (выносной агрегат)
Вес
68 кг
Габаритные размеры
610/1055/900 мм
Мощность
0.06 кВт
Напряжение
220 В
Объем
300 л
Производство
Россия
Температурный диапазон
от -18 до -10 °С
Все характеристики

Стол морозильный HICOLD GN 11/BT LT (внутренний агрегат)
Стол морозильный HICOLD GN 11/BT LT (внутренний агрегат)
Вес
91 кг
Габаритные размеры
700/1390/675 мм
Мощность
0.575 кВт
Напряжение
220 В
Объем
240 л
Производство
Россия
Температурный диапазон
от -18 до -10 °С
Все характеристики

Стол морозильный POLAIR TB3GN-GC (внутренний агрегат)
Стол морозильный POLAIR TB3GN-GC (внутренний агрегат)
Вес
150 кг
Габаритные размеры
705/1630/850 мм
Мощность
0.55 кВт
Напряжение
220 В
Объем
450 л
Производство
Россия
Температурный диапазон
-18 °С
Все характеристики

Стол морозильный HICOLD GN 1 BR2 BT (внутренний агрегат)
Стол морозильный HICOLD GN 1 BR2 BT (внутренний агрегат)
Вес
66 кг
Габаритные размеры
700/900/850 мм
Мощность
0.255 кВт
Напряжение
220 В
Объем
180 л
Производство
Россия
Температурный диапазон
от -18 до -10 °С
Все характеристики

Стол морозильный HICOLD SNE 12/BT (внутренний агрегат)
Стол морозильный HICOLD SNE 12/BT (внутренний агрегат)
Вес
78 кг
Габаритные размеры
600/1000/850 мм
Мощность
0.255 кВт
Напряжение
220 В
Объем
180 л
Производство
Россия
Температурный диапазон
от -18 до -10 °С
Все характеристики

Стол морозильный HICOLD SNE 11/BT BOX (внутренний агрегат)
Стол морозильный HICOLD SNE 11/BT BOX (внутренний агрегат)
Вес
86 кг
Габаритные размеры
600/1000/850 мм
Мощность
0.255 кВт
Напряжение
220 В
Объем
180 л
Производство
Россия
Температурный диапазон
от -18 до -10 °С
Все характеристики

Стол морозильный HICOLD GNE 12/BT (внутренний агрегат)
Стол морозильный HICOLD GNE 12/BT (внутренний агрегат)
Вес
95 кг
Габаритные размеры
700/1000/850 мм
Мощность
0.255 кВт/ч
Напряжение
220 В
Объем
350 л
Производство
Россия
Температурный диапазон
от -18 до -10 °С
Все характеристики

Стол морозильный HICOLD GNE 11/BT BOX (внутренний агрегат)
Стол морозильный HICOLD GNE 11/BT BOX (внутренний агрегат)
Вес
95 кг
Габаритные размеры
700/1000/850 мм
Мощность
0.255 кВт
Напряжение
220 В
Объем
220 л
Производство
Россия
Температурный диапазон
от -18 до -10 °С
Все характеристики

Морозильные столы представляют собой объединение в единую конструкцию стола как рабочей поверхности и морозильной камеры. Благодаря этому персонал кухни экономит время, так как не нужно постоянно отвлекаться от процесса готовки для того, чтобы достать нужные продукты. Также при этом экономится место на кухнях, которые имеют относительно небольшую площадь.

Некоторые модели холодильных столов могут быть дополнительно оборудованы мойкой и/или бортиками, которые будут предотвращать касание продуктов станы, а также их падение на пол. Морозильная камера чаще всего размещается под столешницей и выглядит как несколько полок и выдвижных ящиков. Все это размещается за дверцами, которые оснащаются фиксаторами открытого типа и замками.

Виды морозильных столов – различия моделей оборудования друг от друга

  • Количество морозильных камер – от одной до четырех.
  • Принцип открытия морозильной камеры – традиционная дверь, дверь-купе, выдвижной ящик.
  • Материал для изготовления столешницы, от которого зависит основное назначение модели оборудования и ее функциональность – полипропилен (разделка мяса, рыбы, нарезки салатов и овощей), гранит (кондитерские изделия), нержавеющая сталь (пиццерия).
  • Размещение морозильного агрегата – внизу или сбоку.

Подбор оборудования – что нужно учесть при выборе конкретной модели

  • Конструкция – количество полок и ящиков зависит от проходимости заведения и загрузки морозильных камер.
  • Общие размеры – выбирается на основе размера кухни и потребностей производства.
  • Двери – глухие или стеклянные, обычные или купе, с функцией автоматического закрытия или без нее.
  • Возможность регулировать высоту ножек.
  • Автоматическое размораживание продуктов,  а также другие функции, которые облегчают работу персонала кухни.