с 8.00 до 18.00 пн-пт
Санкт-Петербург
8 (812) 603-48-10
info@tdpartner.com

Столы для пиццы

Стол охлаждаемый для пиццы HICOLD PZ1-1/GN (1/3H)
Стол охлаждаемый для пиццы HICOLD PZ1-1/GN (1/3H)
Вес
66 кг
Габаритные размеры
900х700х1000 мм
Мощность
0,15 кВт
Напряжение
220 В
Объем
150 л
Температурный диапазон
+2 °C...+10 °C
Высота до столешницы
850 мм
Все характеристики

Стол для пиццы COOLEQ PZ2600TN-VRX330
Стол для пиццы COOLEQ PZ2600TN-VRX330
Габаритные размеры
1510x800x1000 мм
Мощность
0,35 кВт
Объем
390 л
Температурный диапазон
-2/+8 °С
Вместимость витрины
7xGN 1/4

Стол для пиццы COOLEQ PZ2600TN
Стол для пиццы COOLEQ PZ2600TN
Габаритные размеры
1510x800x1000 мм
Мощность
0,35 кВт
Объем
390 л
Температурный диапазон
-2/+8 °С

Стол для пиццы COOLEQ PS900
Стол для пиццы COOLEQ PS900
Габаритные размеры
700/900/1100 мм
Мощность
0,23 кВт
Объем
285 л
Температурный диапазон
+2/+8 °С


Стол для пиццы COOLEQ PS200
Стол для пиццы COOLEQ PS200
Габаритные размеры
900x700x1010 мм
Мощность
0,23 кВт
Объем
257 л
Температурный диапазон
+2/+8 °С

Стол для пиццы HICOLD PZE1-11/GN (1/3H)
Стол для пиццы HICOLD PZE1-11/GN (1/3H)
Вес
100 кг
Габаритные размеры
700/1000/1140 мм
Мощность
0.32 кВт
Напряжение
220 В
Производство
Россия
Объем
220 л
Температурный диапазон
от 2 до 10 °С
Все характеристики

Стол для пиццы COOLEQ PS300
Стол для пиццы COOLEQ PS300
Габаритные размеры
1365x700x1010 мм
Мощность
0,23 кВт
Объем
444 л
Температурный диапазон
+2/+8 °С

Стол для пиццы HICOLD PZ1-1/GN (1/3)
Стол для пиццы HICOLD PZ1-1/GN (1/3)
Вес
66 кг
Габаритные размеры
700/900/850 мм
Мощность
0.15 кВт
Напряжение
220 В
Производство
Россия
Объем
150 л
Температурный диапазон
от 2 до 10 °С
Все характеристики

Стол для пиццы HICOLD PZ2-1/GN (1/6)
Стол для пиццы HICOLD PZ2-1/GN (1/6)
Вес
66 кг
Габаритные размеры
700/900/850 мм
Мощность
0.15 кВт
Напряжение
220 В
Производство
Россия
Объем
150 л
Температурный диапазон
от 2 до 10 °С
Все характеристики

На сегодняшний день пицца уже не является экзотическим блюдом, а повара, ее готовящие, уже не проходят обязательную стажировку в Италии. Теперь приготовлению качественной пиццы сильно способствует верно подобранное оборудование на кухне.

Столы для пиццы используются для раскатки тестовой заготовки и формирования из нее основы под пиццу (также для этого может использоваться специальное оборудование - пресс для пиццы), нарезки топпинга (ингредиентов, которые добавляются в пиццу) и сбора блюда. Все манипуляции с ингредиентами осуществляются прямо на месте, поэтому никуда ходить и отвлекаться не нужно.

Конструктивные узлы охлаждаемых столов для пиццы:

Основные критерии выбора стола для пиццы: