- Гриль «Шаурма» ERGO VZK-890 с автоматическим вращением вертела
- Гриль «Шаурма» СИКОМ МК-2.2Э с ручным вращением вертела
- Гриль «Шаурма» СИКОМ МК-2.2ЭП с автоматическим вращением вертела
- Гриль «Шаурма» СИКОМ МК-2.3Э с ручным вращением вертела
- Гриль «Шаурма» СИКОМ МК-2.3ЭП с автоматическим вращением вертела
- Шаурма
- Шаурма газовая ATESY 2М с ручным вращением вертела
- Шаурма газовая ATESY 3М с ручным вращением вертела
- Шаурма двусторонняя
- Шаурма электрическая ATESY 2М с автоматическим вращением вертела
Шаурма электрическая ATESY 2М с автоматическим вращением вертела
Шаурма 2М используется в точках быстрого питания для приготовления мяса, используемого для начинки, методом обжарки с использованием ТЕН-ов в качестве нагревательного элемента. Они создают инфракрасное излучение, фиксируемое экранами, которые расположены между корпусом оборудования и нагревательными элементами. Благодаря такой конструкции время приготовления мяса снижается, а температура его обжарки повышается.
Технические особенности оборудования – электрическаяшаурмаATESY 2М с автоматическим вращением вертела
- Максимальная загрузка вертела – 6 кг.
- Время приготовления мяса при максимальной загрузке – 45 минут.
- Вращение вертела осуществляется при помощи электромотора.
- Время, затрачиваемое на один полный оборот вертела – 30 секунд.
- Количество ТЭН-ов – 2 шт.
- Каждый ТЭН включается отдельно.
- Температурный диапазон нагрева ТЭН-ов – от +50 до +250 градусов.
- Расстояние между нагревательными элементами и вертелом можно регулировать.
- Нижний поддон можно установить в двух положениях.
- Вертел можно разобрать, что облегчает его очистку.
- Все элементы оборудования выполнены из нержавеющей стали.
- Мощность оборудования – 3 кВт.
- Напряжение в электросети – 220 В.
- Вес оборудования – 18.5 кг.
- Внешние размеры оборудования – 45.2х66.8х73.7 см.
- Производство ведется в России.
Похожие товары
Затрудняетесь в выборе?
Получите консультацию специалиста