Полки настольные

Настольные полки - нейтральное оборудование, которое используется для хранения инвентаря и посуды, продуктов питания в индивидуальной упаковке / таре, а также для установки компактного оборудования с настольной установкой. Настольные полки размещаются на салат-барах, мармитах, линиях раздачи и производственных столах для повышения горизонтальных полезных площадей.

Полки разделяются на несколько видов:

• Настольные полки с тепловой поверхностью используются для выкладки различных блюд с их последующей раздачей посетителям общепита. Готовая выставленная пища может храниться подогретой до +60 градусов, что значительно упрощает обслуживание посетителей в часы пик.
• Двойные полки, изготавливаемые из нержавеющей стали, используются для увеличения полезного пространства без загромождения кухни шкафами и полками для хранения.