с 8.00 до 18.00 пн-пт
Санкт-Петербург
8 (812) 603-48-10
info@tdpartner.com

Мармиты первых и вторых блюд

Игорь
менеджер отдела продаж

ВЫБИРАЕТЕ Мармиты первых и вторых блюд?

Введите данные и получите до 5 подходящих вариантов
Цена
Производитель
Тип
Тип блюд



Мармит первых блюд CONVITO SB-5700 (черный металл)
Мармит первых блюд CONVITO SB-5700 (черный металл)
Габаритные размеры
235х235х340 мм
Мощность
0,3 кВт
Напряжение
220 В
Объем
5,7 л
Температурный диапазон
+35 °C...+95 °C

Чафинг-диш ERGO FQ-CD-248-1 со съемной крышкой
Чафинг-диш ERGO FQ-CD-248-1 со съемной крышкой
Габаритные размеры
600x370x310 мм
Вместимость
гастроемкость GN 1/1
Производство
Китай
Дополнительно
термостат приобретается отдельно
Тип нагрева
электрический нагревательный элемент или этаноловый гель

Чафинг-диш ERGO FQ-CD-248-2 со съемной крышкой
Чафинг-диш ERGO FQ-CD-248-2 со съемной крышкой
Габаритные размеры
600x370x310 мм
Вместимость
две гастроемкости GN 1/2
Производство
Китай
Дополнительно
термостат приобретается отдельно
Тип нагрева
электрический нагревательный элемент или этаноловый гель

Мармит первых блюд CONVITO SB-6000 (черный металл)
Мармит первых блюд CONVITO SB-6000 (черный металл)
Вес
4,7 кг
Габаритные размеры
340х340х395 мм
Мощность
0,4 кВт
Напряжение
220 В
Объем
9 л
Температурный диапазон
+35 °C...+95 °C
Все характеристики


Мармит первых блюд CONVITO SB-6000S (нержавеющая сталь)
Мармит первых блюд CONVITO SB-6000S (нержавеющая сталь)
Вес
4,7 кг
Габаритные размеры
340х340х395 мм
Мощность
0,4 кВт
Напряжение
220 В
Объем
9 л
Температурный диапазон
+35 °C...+95 °C
Все характеристики

Чафинг-диш ERGO FQ-CD-192 с роликовой крышкой
Чафинг-диш ERGO FQ-CD-192 с роликовой крышкой
Габаритные размеры
477x468x448 мм
Вместимость
6 л
Производство
Китай
Дополнительно
термостат приобретается отдельно
Тип нагрева
электрический нагревательный элемент или этаноловый гель

Мармитами называют кухонное оборудование, которое используется в точках общественного питания и ресторанах. Данное оборудование представляет собой стальную/алюминиевую емкость с крышкой. Форма у мармитов круглая, овальная или же прямоугольная. В комплект входит крышка, а само оборудование имеет средний или низкий профиль.

Используются мармиты для хранения как готовых продуктов и полуфабрикатов, а также разнообразных продуктов. Если оборудование изготавливается из нержавеющей стали или серебра, то оно может быть использовано для приготовления блюд и/или хранения их в горячем виде.

Все оборудование можно разделить на виды по трем признакам:

  1. Используемый тип сохранения тепла внутри
  1. Материал, используемый для изготовления оборудования. От этого зависят теплосберегающие свойства оборудования и гигиеничность хранения продуктов
  1. Разделение внутренней емкости на части

На что нужно обратить внимание при выборе модели оборудования: