Батоноформующие машины







Батоноформирующие машины - специализированное профессиональное формовочное оборудование, устанавливаемое на предприятиях общественного питания и торговли с собственным производством хлебобулочных изделий различных видов (пекарни, кондитерские цеха, супер- и гипермаркеты, автоматизированные линии пищевых производств и так далее) и используемое для раскатывания и "сворачивания" при помощи валиков заготовок из теста.
Основные преимущества использования батоноформирующих машин в производственных цехах:
При выборе определенной модели формовочной машины необходимо учитывать нужды и особенности конкретного производства, где планируется использовать оборудование, габариты оборудования, его производительность, возможность регулировки толщины и длины получаемых изделий, а также максимальную и минимальную массу обрабатываемых заготовок из теста.