Аппараты для чешских трубочек

Аппараты используются для выпечки на предприятиях общественного питания и торговли (передвижных и стационарных) хлебобулочных изделий, а точнее венгерских треугольников или чешских трубочек.

Венгерские треугольники и чешские трубочки - блюдо, очень популярное в местах массовых мероприятий и на разных праздниках и вечеринках, так как сами по себе являются вкусным кондитерским изделиям, а также могут наполняться различными начинками или топингами (сиропы, мороженное, фруктовый салат и многое другое).

Принцип работы оборудования - заранее подготовленное тесто накручивается на валик, который вращается около нагревательных элементов, благодаря чему равномерно пропекается. Тесто чаще всего замешивается вместе с корицей и ванилью.